Domov / Bonsai / Izbové bonsaje / Piepor - Zantoxylum piperitum
Cena
Novinky

Piepor - Zantoxylum piperitum

(41)
Piepor - Zantoxylum piperitum

KOŘENÍ dlhovekosť Caragona spinosa, Zantoxylum piperitum čínsky korenie, sečuánske korenie, japonský korenie, fagara, zantoxyl korenistý, anízový korenie Je to jedno z najstarších čínskych korenín, veľmi vážené a uctievané, používané ako obeť bohům.Jedná sa o rastlinu so širokým spektrom pôsobenia najmä na oblasť pečene, pľúc, sleziny, pankreasu a CNS. Má tonizujúce, antimikrobiálne, antivírusové účinky, pôsobí proti parazitom v črevách. Tento "korenie" ale vôbec nie je príbuzný so známym korením čiernym. Sú to červenohnedé plody, sušené kapsuly vyššieho kríky podobného agátu, rastúceho v juhovýchodnej Ázii. Plody obsahujú silicu pálčivé chuti, sú aromatické. Sečuánske korenie je značne ostré, až chuť otupujúca, aromatické korenie. Pre zvýšenie aróma sa odporúča kapsuly celé alebo drvené opražiť. Na korenenie používame len malé dávky. Korenie sečuánske používame celý alebo drvený pri príprave japonských alebo čínskych pokrmov, hlavne hydiny (kačica, kura apod.). V Číne si mletým opraženými sečuánským korením korenia zelený čaj. Pred použitím sa odporúča vyradiť všetky uvoľnená čierna semienka, ktoré sú veľmi horká. Plod (kapsula) sa zberá pred dosiahnutím svojej zrelosti. Semená v kapsule spôsobujú nežiaduce horkosť, a preto sa po zbere odstraňujú. Sečuánske korenie je klasickým korením ázijskej kuchyne, jeho chuť je pieporná, ľahko citrónová. Aróma sa plne rozvinie po orestovaní na panvici bez tuku. Zvyčajne sa do jedla pridáva krátko pred podávaním, pretože varením stráca svoju typickú chuť. Sečuánske korenie je bohatý na éterické oleje regulujúce slinenie a trávenie. Opražený vyvoláva ľahký útlm, vo väčšom množstve znecitlivuje chuťové nervy a môže spôsobiť nežiaduce podráždenie žalúdka. Podobne ako "žien-šen" spomaľuje starnutie. OPIS: stále zelený ker so svetlo hnedou kôrou na kmeni, mladší vetvy sú čiernohnedé. Má lesklé, sýto zelené striedavé listy s desiatimi kopijovitými lístkami a býva bohato rozvetvený. Z nenápadných zelených kvetov sa vytvára čierne plody veľkosti 2 až 3 mm, ktoré sa pre jemnú štipľavú chuť používajú ako korenie v japonskej a juhočínskej kuchyňu (tzv. Červené korenie). Pozor, malé aromatické lesklé lístky priťahujú hlavne vošky. Proti škodcom včas striekame napr. Mospilan. U čiastočne opadaných rastlín pozor na preliatie, hnijú korene a potom zasychajú niektoré vetvy. UMIESTNENIE: znáša dobre svetlo aj polotieň. Zimná teplota 15 - 30 ° C. Pri letnenie na plnom slnku vytvára veľmi lesklé nové lístky. Polievanie: po výdatnej zálievke nechať trochu preschnúť. Hnojenie: po 2 až 3 týždňoch, celoročne. Presádzanie: po dvoch rokoch do suchšie zeminy. Veľké množstvo hustých jemných koreňov je nutné radikálne zakrátit, znáša to obdivuhodne dobre. PÔDA: Substrát pre bonsaje AGRO CS, alebo íl (akadama), rašelina, piesok v pomere 1: 1: 1, nutná je dobrá drenáž. STRIHANIE: často, rýchle obrastá aj zo starého dreva TVAROVÁNÍ: kedykoľvek, ale pozor na malé tŕne.


Strana 1 / 2
1
Výrobkov na stranu: 24 48 108 Tretinová galéria Malé riadky
 Názov Cena
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Kód: 389-PB2191006
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Kód: 389-PB2191004
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Kód: 389-PB2191010
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Kód: 389-PB2191068
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - piepor Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - piepor Kód: 391-PB2191057
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - piepor Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - piepor Kód: 391-PB2191060
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Kód: 389-PB2191005
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Izbová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník Kód: 389-PB2191066
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191272 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191272 Kód: 405-PB2191272
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191265 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191265 Kód: 405-PB2191265
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191269 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191269 Kód: 405-PB2191269
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191268 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191268 Kód: 405-PB2191268
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191262 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191262 Kód: 405-PB2191262
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191270 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191270 Kód: 405-PB2191270
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191263 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191263 Kód: 405-PB2191263
Pripravené na odoslanie
19,02 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191469 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191469 Kód: 419-PB2191469
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191463 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191463 Kód: 419-PB2191463
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191465 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191465 Kód: 419-PB2191465
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191464 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191464 Kód: 419-PB2191464
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191468 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191468 Kód: 419-PB2191468
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191499 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191499 Kód: 419-PB2191499
Pripravené na odoslanie
49,69 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191498 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191498 Kód: 419-PB2191498
Pripravené na odoslanie
49,69 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191466 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191466 Kód: 419-PB2191466
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191471 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191471 Kód: 419-PB2191471
Pripravené na odoslanie
8,93 €
Detail
Strana 1 / 2
1
Výrobkov na stranu: 24 48 108
 Názov Cena