Domov / Bonsai / Izbové bonsaje / Piepor - Zantoxylum piperitum
Novinky

Piepor - Zantoxylum piperitum

(37)
Piepor - Zantoxylum piperitum

KOŘENÍ dlhovekosť Caragona spinosa, Zantoxylum piperitum čínsky korenie, sečuánske korenie, japonský korenie, fagara, zantoxyl korenistý, anízový korenie Je to jedno z najstarších čínskych korenín, veľmi vážené a uctievané, používané ako obeť bohům.Jedná sa o rastlinu so širokým spektrom pôsobenia najmä na oblasť pečene, pľúc, sleziny, pankreasu a CNS. Má tonizujúce, antimikrobiálne, antivírusové účinky, pôsobí proti parazitom v črevách. Tento "korenie" ale vôbec nie je príbuzný so známym korením čiernym. Sú to červenohnedé plody, sušené kapsuly vyššieho kríky podobného agátu, rastúceho v juhovýchodnej Ázii. Plody obsahujú silicu pálčivé chuti, sú aromatické. Sečuánske korenie je značne ostré, až chuť otupujúca, aromatické korenie. Pre zvýšenie aróma sa odporúča kapsuly celé alebo drvené opražiť. Na korenenie používame len malé dávky. Korenie sečuánske používame celý alebo drvený pri príprave japonských alebo čínskych pokrmov, hlavne hydiny (kačica, kura apod.). V Číne si mletým opraženými sečuánským korením korenia zelený čaj. Pred použitím sa odporúča vyradiť všetky uvoľnená čierna semienka, ktoré sú veľmi horká. Plod (kapsula) sa zberá pred dosiahnutím svojej zrelosti. Semená v kapsule spôsobujú nežiaduce horkosť, a preto sa po zbere odstraňujú. Sečuánske korenie je klasickým korením ázijskej kuchyne, jeho chuť je pieporná, ľahko citrónová. Aróma sa plne rozvinie po orestovaní na panvici bez tuku. Zvyčajne sa do jedla pridáva krátko pred podávaním, pretože varením stráca svoju typickú chuť. Sečuánske korenie je bohatý na éterické oleje regulujúce slinenie a trávenie. Opražený vyvoláva ľahký útlm, vo väčšom množstve znecitlivuje chuťové nervy a môže spôsobiť nežiaduce podráždenie žalúdka. Podobne ako "žien-šen" spomaľuje starnutie. OPIS: stále zelený ker so svetlo hnedou kôrou na kmeni, mladší vetvy sú čiernohnedé. Má lesklé, sýto zelené striedavé listy s desiatimi kopijovitými lístkami a býva bohato rozvetvený. Z nenápadných zelených kvetov sa vytvára čierne plody veľkosti 2 až 3 mm, ktoré sa pre jemnú štipľavú chuť používajú ako korenie v japonskej a juhočínskej kuchyňu (tzv. Červené korenie). Pozor, malé aromatické lesklé lístky priťahujú hlavne vošky. Proti škodcom včas striekame napr. Mospilan. U čiastočne opadaných rastlín pozor na preliatie, hnijú korene a potom zasychajú niektoré vetvy. UMIESTNENIE: znáša dobre svetlo aj polotieň. Zimná teplota 15 - 30 ° C. Pri letnenie na plnom slnku vytvára veľmi lesklé nové lístky. Polievanie: po výdatnej zálievke nechať trochu preschnúť. Hnojenie: po 2 až 3 týždňoch, celoročne. Presádzanie: po dvoch rokoch do suchšie zeminy. Veľké množstvo hustých jemných koreňov je nutné radikálne zakrátit, znáša to obdivuhodne dobre. PÔDA: Substrát pre bonsaje AGRO CS, alebo íl (akadama), rašelina, piesok v pomere 1: 1: 1, nutná je dobrá drenáž. STRIHANIE: často, rýchle obrastá aj zo starého dreva TVAROVÁNÍ: kedykoľvek, ale pozor na malé tŕne.


Strana 1 / 2
1
Výrobkov na stranu: 24 48 108 Tretinová galéria Malé riadky
 Názov Cena
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191262 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191262 Kód: 405-PB2191262
Pripravené na odoslanie
19,48 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191270 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191270 Kód: 405-PB2191270
Pripravené na odoslanie
9,14 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191463 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191463 Kód: 419-PB2191463
Pripravené na odoslanie
9,14 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191466 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191466 Kód: 419-PB2191466
Pripravené na odoslanie
9,14 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191471 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191471 Kód: 419-PB2191471
Pripravené na odoslanie
9,14 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191470 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191470 Kód: 419-PB2191470
Pripravené na odoslanie
9,14 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191540 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191540 Kód: 425-PB2191540
Pripravené na odoslanie
19,48 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2191523 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2191523 Kód: 425-PB2191523
Pripravené na odoslanie
7,75 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2191526 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2191526 Kód: 425-PB2191526
Pripravené na odoslanie
7,75 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191541 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191541 Kód: 425-PB2191541
Pripravené na odoslanie
19,48 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2191525 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2191525 Kód: 425-PB2191525
Pripravené na odoslanie
7,75 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191542 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - Pepřovník PB2191542 Kód: 425-PB2191542
Pripravené na odoslanie
19,48 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192084 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192084 Kód: 450-PB2192084
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192087 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192087 Kód: 450-PB2192087
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192088 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192088 Kód: 450-PB2192088
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192083 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192083 Kód: 450-PB2192083
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192080 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192080 Kód: 450-PB2192080
Pripravené na odoslanie
7,75 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192074 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192074 Kód: 450-PB2192074
Pripravené na odoslanie
7,75 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192077 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192077 Kód: 450-PB2192077
Pripravené na odoslanie
7,75 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192086 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192086 Kód: 450-PB2192086
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192079 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192079 Kód: 450-PB2192079
Pripravené na odoslanie
7,75 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192085 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192085 Kód: 450-PB2192085
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192092 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192092 Kód: 450-PB2192092
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192089 Pokojová bonsai - Zantoxylum piperitum - pepřovník PB2192089 Kód: 450-PB2192089
Pripravené na odoslanie
6,96 €
Detail
Strana 1 / 2
1
Výrobkov na stranu: 24 48 108
 Názov Cena